Un petit cake salé en forme de coeur pour accompagner vos salades et vos soupes Ça remplace le pain ou les biscottes c'est plus goutteux ;) L'inspiration de la garniture genre gâteau sucré m'est venu du blog Anne-Sophie Rischard un blog comme je les aimse...
Je dis Annaba mais pas seulement, la plupart des ville de l'Est le font et en Tunisie aussi Mais c'est une variété de bourek supeeeeeeeeeer bonne Je vous conseil d'essayer Sachez que ce bourek est masha allah costaud lol donc une bourek accompagné de...
De la soupe, de la soupe et encore de la soupe ...et oui ramadan oblige ;) Je partage avec vous une recette de hrira... soupe traditionnel marocaine un vrais petit délice Je me suis basée sur la vidéo de choumicha et les conseils d'une amie marocaine...
Après la Thaïlande, l'Angleterre est à l'honneur avec ce dessert So Britich Le Banoffee est un dessert à base de banane, c'est juste un pur délice Plusieurs déclinaisons sont possibles Vous pouvez le faire en tarte, montage en emporte pièce ou en verrines...
Ma fille est en petite section de maternelle et elle aime beaucoup sa maîtresse Elle m'a aidé a lui confectionner un jolie petit cadeaux pour la remercier, et l'atsem aussi ;) J'ai préféré de petites choses personnalisés qu'un cadeau commun que n'importe...
Vous connaissez peut être lesrestaurant Patata Café à Opéra (paris 9éme) Un petit resto original qui sert des grosses pommes de terre garnis l'inspiration me viens de la ;) Pour 2 personnes il vous faut : 2 grosses pommes de terre 150 Gr de blanc de poulet...
Je vous présente un plat traditionnel algérien re-visité En effet Tajine El Khoukh sont des boulettes dont le nom rappel la forme d'une péche d'où le nom khoukh=péche l'original est à base viande hachée celui la est au fromage coeur tendre et fondant....
Petit cadeau original, jolie à voir et surtout délicieux ;) Inspiration du blog de chef nini Un bocal d’1 litre : 250Gr de farine 100Gr de flocon d'avoine 100Gr de cassonade 100Gr de sucre blanc 1Càc de bicarbonate de sodium (6gr) 1Càc de levure chimique...
Oui oui ... hummer comme le 4X4 Vous avez peut être croisé ce sandwich dans quelques plv de restauration rapide donc voila son montage maison, facile rapide et délicieux ingrédient : Pareil qu'un hamburger Fromage carré Salade Tomate Oignon Ketchup Mayonnaise...
Une entrée simple, rapide, légère ... et plutôt sympa à voir ;) Une tomate en forme de panier avec de la macédoine dedans Ingrédient pour 4 personnes : 4 tomates bien ferme Macédoine faite maison ou barquette du commerce 1 barquette de roquette (peut...
Cet article pour vous donner une idée montage de macaron (la recette retrouvé la ici) L'idée était de faire un dessert à base de banane, Donc voici un macaron qui ravira les amateurs de ce fruit Préparer des coques jaune histoire de rappeler la couleur...
En cherchant sur le Net des idées pour un cadeau original pour la maîtresse de ma fille Je suis tombée sur pas mal de blogs de mamans qui ont confectionné de jolies ardoises qui serviront de plaque personnalisée pour la porte de la classe de la maîtresse...
J'ai testé aujourd'hui une délicieuse recette de cookies que je partage avec vous Et je peux vous dire que même Bree Vandekamp ne les ferais pas aussi bien loool Donc comment réussir des cookies fait maison...? suivez la recette ci dessous Ingrédient...
SAHA RAMDANKOUM A TOUTES Puisses Allah faire de ce mois béni un rapprochement envers celui qui ne meurt jamais, qu'il fasse que ce soit un mois d'adoration de piété, de soumission et de pardon. C'est un mois ou l'on ce surpasse niveau culinaire aussi...
Préparer une marinade à base de : Citron Thym Sel, poivre Huile d'olive Et mélange d'épice poulet Tikka de Ducros Coupez vos escalopes de poulet et les laisser mariner pendant au moins 3h (toute la nuit c'est encore mieux) Mettre au four en mode grille...
Il n'est pas normal d'avoir un blog culinaire et de ne pas avoir la recette de la chorba pendant le ramadan lol Donc mieux vaut tard que jamais ;) voici ma chorba selon ma maman chérie La chorba ne sera pas la même d'une région a l'autre celle que je...
Laissez vous emportez en Thailande le temps d'un repas ;) Ingrédients : Pour 250Gr de riz 1 oignon de printemps moyen 2 oeufs 10 crevettes 10 Tomates cerises allongée 1 gousse d'ail émincée 2 càs de sauce de poisson 2 càs de sauce soja 1 càc de sucre...
Un petit délice venue d'ailleurs et facile à réaliser Oui oui ...je voyage souvent en cuisine lol sa m'évite de devoir payer un billet d'avion ;) Donc après le Maroc, la Thaïlande, l'Angletterre ...un pti tour en Inde Ingrédient : 2 cuisses de poulet...
J'avais posté tajine el khoukh revisité au fromage à la place de la viande hachée aujourd'hui je vous poste la recette original, l'authentique... lol en fait la vrais version sans aucune modifications Ingrédients : Pour 6 boulettes 2 côtelettes ou poulet...
Des choux salés et pourquoi pas ? ;) Délicieux et très léger, j'ai fais des éclairs au saumon fumé et purée mouseline Retrouvez la recette de pâte à choux en cliquant ici Pour le montage : Saumon fumé Purée mouseline Fromage type boursin (ou un autre)...
Une douceur ramadanesque, un incontournable du mois de ramadan j'ai nommé kalb el louz J'ai testé une recette de Rodotouille dont je suis entièrement satisfaite Ingrédients : 500g de semoule moyenne 250g de sucre 125g de beurre fondu (pour la semoule)...
صح عيدكم Je vous souhaite une magnifique fête de l'Aïd, remplie de bonheur,de joie et de Paix, Qu'Allah accepte votre jeûne, vos prières, vos invocations et vous fasse entrer au Paradis Que votre Aïd soit lumineux et rempli de bonheur ! Et que vos assiettes...
J'ai beaucoup de retard à rattraper je m'en excuse j'ai un peu déserté le blog depuis la rentrée, ne vous inquiétez surtout pas je prend des photos et je mettrais mes recettes au fur et à mesure incha allah Je commence par les gâteaux de L'aïd... ça date...
Ingrédient : 25Gr de beurre 25Gr de farine 250ml de lait Préparation : Faire fondre le beurre sur feu doux Toujours sur feu doux, incorporer la farine en une fois, et bien mélanger Sur feu moyen ajouter le lait petit à petit tout en remuant, 15 bonnes...
J'ai acheté ces cônes au marché à 1,5€ les 6 et cela depuis le mois du ramadan et jamais utilisé jusqu'à hier ou j'ai voulus accompagner mon velouté d'un petit quelque chose de sympa ;) j'avais une pâte feuilletée et des mini crevettes cocktail et cette...
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